A nossa amiga, batata-doce

Quando eu era criança, batata doce me remetia a diversão, isso porque meu pai tinha mania de fazer fogueiras no quintal de casa, em noites de inverno, para assarmos esse legume. Mas, o tempo passou e batata doce, hoje, é sinônimo de dieta. Ela é queridinha pelos marombeiros porque é um carboidrato de baixo índice glicêmico, ou seja, nossa amiga!

Se você não aguenta mais ver a cara desse legume, aqui vai uma receitinha MARA, que aprendi com a minha nutri Lidi.

CROQUETE FIT

Você vai precisar de: 

• Ovos
• Patinho moído
• Batata doce

Só isso? Siiiiim! JUST.

Então vamos lá, mão na massa:

1. Cozinhe os ovos e separe;

   

   Espero que você seja melhor em descascar que eu

2. Cozinhe a batata doce, apenas com água, ta?
   
3. Cozinhe a carne. Eu coloco cebola para dourar no óleo de coco, enquanto a carne está descansado no tempero em uma bacia (olha lá! Nada de caldo Knorr). Depois, é só colocar o patinho na panela, esperar minar água e colocar um pouquinho de extrato de tomate. Desligue quando estiver bem sequinha.
   
4. Em um prato, amasse a batata doce e acrescente um pouco de carne. Aí é hora de sujar as mãos. Misture bem para formar uma "massa";
   
5. Pegue essa mistura e envolva o ovo completamente;
   
6. Coloque no forno por alguns minutos;
7. TCHARAAAAAAAAAAAAAAAAM. Só comer com uma saladinha!

   

   Tem cara feia, mas é gostoso. E satisfaz!

Viu? Rápido, fácil, saudável e o melhor de tudo: DELICIOSO!

Meu novo desafio: #backto15

Depois de quase 80 dias (pra ser exata, 78) do fim do meu projeto #80semparar #80semjacar, resolvi propor a mim mesma um novo desafio. Durante esse intervalo, eu mantive os exercícios com uma frequência menor e não deixei de comer coisas saudáveis. Mas... também não abdiquei de coisas que antes estavam proibidas, como chocolate e frituras. Com isso, recuperei uma parte do peso que tinha perdido.

Fiz avaliação física com um profissional e recorri à minha nutri @lidianenutri para estabelecer a nova meta: perder 10kg e voltar ao peso que eu tinha aos 15 anos (como eu estava nesta foto). Será o #backto15.

Claro que hoje eu tenho muito mais músculo que nessa época. Mas, como já falei aqui, mesmo assim sinto muita dificuldade para fazer o ponteiro da balança se movimentar. Por isso, estabeleci como prazo final meu aniversário (agosto de 2016), para ter um emagrecimento saudável, sem fazer loucuras.

Mais uma vez, vou postar meus treinos no insta @letyciamc e, agora, vou mostrar a alimentação também, através do snap letyciamc. Isso tudo para mostrar que é possível atingir um objetivo sem precisar de artifícios, como suplementos.

E aí? Me acompanha nessa ideia?

Letycia Cardoso